Menu à 19 € (groupe 40 personnes)
Assiette fraicheur (mesclun et crudités de saison) ou Salaison du terroir (jambon de pays, rosette, salade) ou Salade auvergnate (salade, mais, jambon, cantal, champignons, croutons) * * * Filet de poisson frais selon marché du chef ou Escalope de volaille à la crème et ses tagliatelles ou Cuisse de canette * * * Assiette du berger * * * Omelette norvégienne ou Tarte fondante aux pommes ou Vacherin de l'Orisse
Menu à 20 € (groupe 20 personnes)
Assiette fraicheur (mesclun et crudités de saison) ou Salaison du terroir (jambon de pays, rosette, salade) ou Salade auvergnate (salade, mais, jambon, cantal, champignons, croutons) * * * Filet de poisson frais selon marché du chef ou Escalope de volaille à la crème et ses tagliatelles ou Cuisse de canette * * * Assiette du berger * * * Omelette norvégienne ou Tarte fondante aux pommes ou Vacherin de l'Orisse
Menu à 20,50 € (groupe 40 personnes)
Assiette fraicheur (mesclun et crudités de saison) ou Salaison du terroir (jambon de pays, rosette, salade) ou Salade auvergnate (salade, mais, jambon, cantal, champignons, croutons) * * * Filet de poisson frais selon marché du chef ou Escalope de volaille à la crème et ses tagliatelles ou Cuisse de canette * * * Assiette du berger * * * Omelette norvégienne ou Tarte fondante aux pommes ou Vacherin de l'Orisse * * * Café Vin au pichet 1 litre pour 5 personnes rouge ou rosé
Menu à 21.50 € (groupe 20 personnes)
Assiette fraicheur (mesclun et crudités de saison) ou Salaison du terroir (jambon de pays, rosette, salade) ou Salade auvergnate (salade, mais, jambon, cantal, champignons, croutons) * * * Filet de poisson frais selon marché du chef ou Escalope de volaille à la crème et ses tagliatelles ou Cuisse de canette * * * Assiette du berger * * * Omelette norvégienne ou Tarte fondante aux pommes ou Vacherin de l'Orisse * * * Café Vin au pichet 1 litre pour 5 personnes rouge ou rosé
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