Menu à 16 €
Salade des 3 fleurs (gésiers, lardons, pommes de terre, croûtons) Ou Terrine de foie de porc au poivre vert Ou Croustade de champignons Ou Cassolette de champignons à la provençale * * * Filet de dorade sébastre sauce provençale Ou Faux filet sauce marchande de vin Ou Civet de lapin à la façon du chef * * * Assiette de fromages * * * Dessert au choix
|