Ce mois-ci : L'Indre-et-Loire

Les Châteaux de la Loire

La Touraine est célèbre pour ses châteaux, ceux de la Loire bien entendu. Qui n'a jamais entendu parler de Chambord, Chenonceau, Azay-le-Rideau, Villandry ou bien encore Le Clos-Lucé où résida Léonard de Vinci, le Château d'Ussé, le Château de Chinon ou encore celui de Langeais.

La liste est longue de ces demeures qui peuplent l'Indre-et-Loire... La Touraine compte plus de 80 châteaux et demeures sur son territoire, sans compter les édifices religieux comme la Cathédrale St Gatien à Tours, les collégiales de Champigny sur Veude ou de Candes-Saint-Martin.

Gastronomie et art de vivre

Mais les richesses de la Touraine ne s'arrêtent pas là. Dans le Maine-et-Loire vous aviez découvert le mois dernier les pommes tapées, en Touraine découvrez les poires tapées de Rivarennes ou les macarons de Cormery.

A Sainte Maure de Touraine, les crémiers vous présenteront leur fromage AOC à base de lait de chèvre entier « Le Sainte Maure de Touraine ». La Touraine est également connue pour ses vins (Cheverny, Coteaux de Loir, Cour Cheverny, Jasnières, Touraine, Touraine-Amboise, Touraine-Azay le Rideau, Touraine Mesland, St Nicolas de Bourgeuil, Vouvray.), qui comprend 9 AOC. A Tours dégustez le nougat préparé par les pâtissiers ou bien les rillettes des charcutiers tourangeaux.

Coté artisanat, faites une halte à Villaines-les-Rochers pour découvrir le merveilleux travail de vannerie de la coopérative locale, en activité depuis 150 ans. Enfin après un bon repas, profitez de la variété des forêts de cette région pour faire une balade au grand air dans les forêts domaniales de Loches ou de Chinon, ou encore la forêt d'Amboise.

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